Nyhtöpossu BBQ

Annoksia: 4
Valmisteluaika: 15 min
Kypsymisaika: 4 tuntia alhaisella lämmöllä

Aineosat

• 1 dl häränlientä
• 1 dl barbequekastiketta
• 1 rkl fariinisokeria
• 1 ½ tl cayennenpippuria
• 1 rkl kuminaa

Ohjeet

  1. Keitä alhaisella lämmöllä 4 tuntia.
  2. Hiero kaikki lihaan.
  3. Grillaa.
  4. Voitele hieman BBQ-kastiketta ennen kuin liha on grillattu valmiiksi.