Biff med sjampinjongsaus

Vi kan ikke få nok at denne gode retten! I slow-cook-gryta blir tilberedningen enkel og resultatet perfekt.

Porsjoner: 8
Forberedelsestid: 10 min
Tilberedningstid: 8 timer

Ingredienser

• 1 kg oksekjøtt, strimlet
• 1 stor løk, i skiver
• 200 g sjampinjonger, i skiver
• 1 boks Campbells sjampinjongsuppe
• 2,5 dl kjøttbuljong
• 1 pakke løksuppe, pulver
• svartpepper

Slik gjør du

  1. Legg kjøtt, løk og sjampinjonger. Tilsett pepper. Bland de andre ingrediensene i en skål.
  2. Hell blandinga i gryta og kok på lavt i 6-8 timer.
  3. Serveres med ris eller kokte poteter, og en god salat.
  4. En porsjon inneholder: 259 kalorier, 9 g fett, 13 g kalorier, 74 g protein, 1 g fiber.