Spareribs

Porsjoner: 4
Forberedelsestid: 10 min
Tilberedningstid: 4 timer på lavt

Ingredienser

• 1 dl oksefond
• 1 dl barbequesaus
• Laurbærblad
• 4 fedd hvitløk
• 1 ss brun farin
• 1,5 ts cayennepepper
• 1 ss spiskummen
• 1,5 ss paprikapulver

Slik gjør du

  1. Kok på lav varme i 4 timer.
  2. Gni rubben inn i kjøttet.
  3. Grill.
  4. Pensle litt til med BBQ-sausen rett før kjøttet er ferdiggrillet.