Baby back ribs

Sååå gott och enkelt att tillaga! Perfekt för en stressad familj att ha till kvällsmat.

25

Portioner: 6
Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 4 timmar på hög 8 timmar på låg

Ingredienser

• 1 dl vatten
• 1,4 kg Baby back ribs
• salt och peppar
• 0,5 lök skivad
• 1 vitlöksklyfta, hackad
• 500 g barbequesås

Gör så här

  1. Krydda ribsen med salt och peppar. Lägg dem i grytan med vattnet. Lägg lök och vitlök ovanpå.
  2. Lägg på locket och koka i 4 tim på hög eller 8 tim på låg.
  3. När det är en kvart kvar, sätt på ugnen på grill på 300 grader.
  4. Ta ur ribsen ur grytan och lägg dem på en plåt. Täck dem med barbequesås och grilla dem i ugnen i ca 15 min, eller tills de fått färg.