Amerikansk chilikyckling

Förbered måltider för hela veckan!

Det här receptet ingår i Food Prep-samlingen 7 goda kycklingrätter.

 

Nedan ser ni ingredienserna som ska ligga i varje påse som rymmer ca 4 dl. Dra ur så mycket luft som möjligt ur påsen och lägg den i frysen.

3

Portioner: 6
Förberedelsetid:
Tillagningstid: 6-8 tim på låg

Ingredienser

• 500g kycklingfilé
• 1 lök, hackad
• 2 selleristjälkar, hackad
• 1 stor morot, skalad och skivad
• 1 röd paprika, hackad
• 1 burk tomatkross
• 1 burk svarta bönor, sköljda
• 1 burk majs
• 2 msk brunt socker
• 2,5 dl kycklingbuljong
• 3 vitlöksklyftor, pressade
• 2 tsk chilipulver
• 1 tsk oregano
• salt och peppar

Gör så här

  1. Lägg allt i en påse, skriv på pressa ut luften och lägg i frysen
  2. Kvällen innan, ta fram påsen och låt den tina i kylen
  3. På morgonen: Häll påsens innehåll och koka på låg i 6-8 timmar.
  4. Dela kycklingen med en gaffel

Information

Servera med ost och tortillachips.