Kyckling Fajitas

Food preppa för hela veckan!

Det här receptet ingår i Food Prep-samlingen 8 nyttiga middagar.

 

Nedan ser ni ingredienserna som ska ligga i varje påse som rymmer ca 4 dl. Dra ur så mycket luft som möjligt ur påsen och lägg den i frysen.

6

Portioner: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid: 4-6 tim på låg

Ingredienser

• 500g kycklingfiléer, i bitar
• 1 grön paprika, hackad
• 1 röd paprika, hackad
• 1 gul lök, skalad och hackad
• 2 stora klyftor vitlök, pressade
• 1 msk honung
• Juice från 1 st lime
• 1 msk chilipulver
• 2 tsk spiskummin
• 1 tsk paprikapulver
• 0,5 tsk chiliflakes

Gör så här

  1. Lägg ingredienserna i en påse som rymmer ca 4 dl. Dra ur så mycket luft som möjligt ur påsen och lägg den i frysen.
  2. Ta fram påsen kvällen innan du ska tillaga den och lägg i kylen så att den tinar.
  3. Häll innehållet i din Crock-Pot och koka på låg i 6 timmar.

Information

Serveras med taco-tillbehör eller med ris och sallad.