Kycklingtacos

En sak jag verkligen älskar med detta recept är att hela min familj älskar det! Mina barn kan vara kräsna men dessa tacos är 100% barn-godkända.

14

Portioner: 5
Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 7-8 timmar på låg

Ingredienser

• 1 kg benfria, skinnfria kycklingbröst
• 2 msk anchochilipulver
• 2 msk mald spiskummin
• 2 msk oregano
• 1/2 msk mald koriander
• 3 vitlöksklyftor, skivade
• salt och nymald svartpeppar
• 1 burk tacosås eller hemlagad salsa

Gör så här

  1. Blanda kryddorna på ett fat. Vänd kycklingen i kryddorna så att de kommer runt om.
  2. Häll på tacosåsen på varje kycklingbit. Låt de koka i Crock-Poten i 5-6 timmar.
  3. Ta upp kycklingen och skär den i små bitar. Lägg tillbaka kycklingen i såsen
  4. Servera i värmda tortillas eller tacoskal med tillbehör

Information

Till Servering: 10 tortillas värmda, Cheddar eller blandad ost, riven, strimlad sallad, tärnade tomater, guacamole eller tärnad avokado, Gräddfil och tacosås.