Äntligen! En supergod lussebullskaka lagom till advent ? så himla smidigt att göra och du slipper passa ugnen med plåtar som när du bakar lussekatter. Det är torrjäst som är tricket. Försökte med färsk jäst, den tog 10 h och blev katastrof. ??

Den jäser bara en gång också så ladda inför första advent med glögg, pepparkakor och lussebullskaka ❤️??

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 6-7 dl vetemjöl special
  • 0,5 påse torrjäst
  • 1 dl socker
  • 2 dl mjölk
  • 0,5 dl vispgrädde
  • 50 g smör
  • 125 g Kesella
  • 1 g saffran (2 påsar)
  • 100 gr smör
  • 1 dl socker
  • 1 tsk kardemumma
  • Pärlsocker
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Blanda 6- 7 dl vetemjöl med 0, 5 påse torrjäst. Blanda i 1 dl socker och en nypa salt.
  • Värm smör, mjölk, grädde och saffran i en kastrull. Blanda i Kesella och rör runt ordentligt.
  • Blanda ner gräddblandningen i mjölblandningen och knåda ihop degen. Jäs i ca 45-60 minuter under duk.
  • Knåda ihop degen efter jäsning och kavla ut degen till en rektangel. Bred på fyllningen och rulla ihop degen. Skär ca 8 bitar och lägg ner i din bakplåtspapperklädda Crockpot.
  • Strö över russin och pärlsocker och sätt på locket med en träslev under locket. Sätt på hög i 2,5 h. (Men kolla lite då och då, kan behövas både kortare och längre tid beroende på crockpot)
  • Lyft enkelt ut den med hjälp av bakplåtspapprerna.

Diskussion om Lussebullskaka

Lämna ett svar

Mer recept med Dessert & bakat
som huvudingrediens

Risgrynsgröt i Express

schedule30m

4 / 5. 155

Äppelmos i Crockpot

schedule4h

4 / 5. 88

Mjuk pepparkaka

schedule3 tim på låg

3.9 / 5. 12

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot