Dansk
Suomi
Norsk bokmål
Matbröd smaksatt med fetaost och rosmarin.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 tsk strösocker
- 2 1/2 tsk torrjäst
- 3 dl varmt vatten
- 1 tsk salt
- 3 msk torkad rosmarin
- 40 g fårost
- 3 msk olivolja + lite till pensling
- 7 dl vetemjöl
- Några kvistar färsk rosmarin
- Bakplåtspapper
- Kökshandduk
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Blanda strösocker, jäst och vatten i en skål och låt jästen arbeta i 10 minuter tills det börjar bubbla.
- Häll i hälften av saltet och den torkade rosmarinen. Smula ner hälften av fårosten. Tillsätt oljan och mjölet och jobba ihop med händerna till en fin och smidig deg.
- Låt degen jäsa i 1 timme under handduk. När den jäst klart formar du den till en boll och låter den vila i ytterligare 20 minuter.
- Under tiden sätter du din Crock-Pot på hög värme och lägger i ett bakplåtspapper. Pappret ska täcka hela sidorna och får gärna hänga ut lite grann.
- Lägg ner degbullen, ringla över lite olivolja och strö över resterande rosmarin och fårost. Lägg över en sträckt kökshandduk och sätt på locket. Nu har brödet plats att växa utan att få kondensvatten på sig.
- Efter 2 timmar är brödet är klart. Då kan du gärna gratinera det i 5 minuter, antingen i din gryta om den har den funktionen eller i ugn, så att ytan får en fin färg.
Diskussion om Rosmarin- och fetaostbröd
Mer recept med Dessert & bakat
som huvudingrediens
Hasselnötskola
schedule3-4 timmar på hög
Ananas- och mangofondant
schedule4 timmar på hög
Sylt
schedule15m
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
CROCK-POT SKOLAN
Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.
Lär dig mer om Crock-pot